Laugengebäcke
GF 231 Maxi-Brezel, geschnitten
Für maximalen Laugengenuss. Mit einem dickeren Brezelbauch.
Artikeldaten:
| Artikelnummer: | 02356 |
| Gramm/Stück ca.: | 160 |
| Stück/Karton: | 60 |
| Kg/Karton: | 9,60 |
| VE/Palette: | 40 |
Zubereitung:
Bei Raumtemperatur 15–30 Min. antauen
lassen. Nach Wunsch
mit Brezelsalz bestreuen. Etagenofen:
190–210 °C (30–50 °C unter
der Temperatur von Brötchen). Heißluftofen:
170–190 °C. Backzeit: ca. 18 Min.
Nach halber Backzeit den Zug ziehen.
Traditionelle Laugenspezialität mit noch dickerem Brezelbauch
Der Klassiker im XXL-Format: Nach original schwäbischer Art hergestellt überzeugt die Maxi-Brezel mit ihrem typischen, kräftigen Ausbund in runder Form.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Die ausgewogene Rezeptur garantiert eine softe Krume, anhaltende Saftigkeit und langen Genuss
- Aromatischer Geschmack durch traditionelle Herstellung mit Gerstenmalzextrakt
- Ansprechende kastanienbraune Optik und kräftiger Laugengeschmack durch spezielle Brezellauge
- Einfache Zubereitung: Teiglinge abbacken und durch den Duft von ofenfrischen Laugengebäcken zusätzliche Kaufimpulse generieren
