Vegetarisch
auftauenbacken

GF 131 Schweineohren

Traditionelles Blätterteiggebäck mit langer Frischhaltung.

Artikeldaten:

Artikelnummer:00068
Gramm/Stück ca.:105
Stück/Karton:76
Kg/Karton:7,98
VE/Palette:88

Zubereitung:

Ca. 15-30 Min. antauen lassen. Etagenofen: 210–230 °C (10–30 °C unter der Temperatur von Brötchen). Heißluftofen: 190–210 °C. Backzeit: ca. 24 Min. Ohne Dampf abbacken. Nach ½ Backzeit den Zug ziehen.
Nur mit natürlichen Aromen Ohne Konservierungsstoffe Ohne gehärtete Fette
DLG Gold 2019

Einzigartig in Form und Geschmack.

Die GOLDFROST Schweineohren aus hochwertigem Blätterteig sind ein Highlight in Ihrer Gebäcktheke. Das Traditionsgebäck, das sich zu einem beliebten Klassiker entwickelt hat, lässt sich als Dauergebäck auch noch bis zum dritten Tag verkaufen. Profitieren Sie von den backfertigen Teiglingen: In kürzester Zeit nach dem Backen nur noch individuell veredeln – und fertig!

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • Extra lange Frischhaltung in der Auslage und hohe Betriebssicherheit durch gleichmäßige Qualität
  • Knuspriges und zartblättriges Gebäck beliebt bei Jung und Alt
  • Zahlreiche Möglichkeiten zur individuellen, handwerklichen Veredelung